旨趣、特色。
［例］這首歌曲頗具民歌風味。

食物的香氣、口味等。
［例］這家餐廳的菜餚，風味絕佳。

風度品味。《紅樓夢》第一七、一八回：「即另使名公大筆為之，固不費難，然想來倒不如這本家風味有趣。」

韻味旨趣。如：「這篇文章別具風味。」

果實或食物的香氣、滋味等，引起食用者感官上的優劣反應，稱為「風味」。如：「這種新出品的醬油，風味特佳。」