調理食物用的佐料，如蔥、薑、蒜末等。［例］清蒸魚若少了薑絲這道配料，味道就差多了。
將各類原料按照一定的比例混合在一起。［例］這部門只負責配料，下一部門才負責成型。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20260929
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使用說明
調理食物用的佐料，如蔥、薑、蒜末等。如：「清蒸魚若少了薑絲這樣配料，味道就差多了。」
在生產過程中，把某些原料按照一定比例混合在一起。如：「這家食品工廠還是採用人工配料的方式生產。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929
［名詞］佐料、配料。烹飪時或搭配菜餚的佐料。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20261009
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