作料

1. 烹調食物所加的調味材料。如鹽、醋、醬油等。
   ［例］這道菜可能在烹調時忘了添加作料，所以嚐起來沒有任何味道。

［似］佐料

作料

1. 食物的調味材料。如鹽、醋、醬油等。《儒林外史》第二一回：「自捧著作料，送到廚下去了。」《文明小史》第一七回：「然而不下油鹽醬醋各式作料，仍舊是淡而無味。」