熟

ㄕㄡˊ

1. 與「生」相對：(1) 經烹煮爛透的。
   ［例］熟食、煮熟、熟飯
   (2) 常見的、認識的。
   ［例］熟人、熟客、熟語
   (3) 技藝精巧的。
   ［例］熟手、純熟、熟能生巧
   (4) 經加工煉製過的。
   ［例］熟葉、熟鐵、熟茶
   (5) 果實長成至可收穫的程度。
   ［例］瓜熟蒂落

2. 深沉安穩。
   ［例］熟睡

3. 仔細、精詳。
   ［例］熟察、熟視、深思熟慮

熟

ㄕㄡˊ

1. (一)之語音。

熟

ㄕㄨˊ

動

1. 烹煮使可食。如：「煮熟」。《論語．鄉黨》：「君賜腥，必熟而薦之。」

2. 農作物長成。《孟子．告子上》：「五穀者，種之美者也。苟為不熟，不如荑稗。」唐．皮日休〈橡媼歎〉：「秋深橡子熟，散落榛蕪崗。」

形

1. 技藝精巧的。如：「熟手」、「技藝純熟」。

2. 常見的、認識的。如：「熟人」、「熟客」。

3. 留有深刻印象的。如：「耳熟能詳」。

4. 經常使用的。如：「熟字」、「熟語」。

5. 豐收的。如：「熟年」。

6. 經過加工煉製的。如：「熟鐵」、「熟藥」。北周．庾信〈仙山詩〉二首之二：「石軟如香飯，鉛銷似熟銀。」

副

1. 深沉安穩。如：「熟睡」。

2. 仔細、精詳。如：「熟察」、「熟讀」、「熟視」、「深思熟慮」。

熟

sik

1. 成熟。

2. 磁á等火燒有透。

3. 經驗豐富koh老練。

4. 發達，圓熟。

5. 真無歡喜ê面色。

熟

sio̍k

1. 成熟。

熟

si̍k

1. 果子等成熟。

2. 煮熟。

3. 熟練，老練。

4. 誠懇tàu陣，有熟似。

5. 加工ê物件。

熟

si̍k

熟

四縣 sug

海陸 shugˋ

大埔 shugˋ

饒平 shug

詔安 shu

南四縣 sug

形

1. 烹煮使可食。例：煮熟。

2. 認識的。例：熟事。

3. 經加工煉製的。例：熟鐵。

熟

四縣 xiugˋ

海陸 siug

大埔 siug^

饒平 siugˋ

南四縣 xiugˋ

形

1. 瓜果長成至可收穫的程度。例：熟水。