一種用麵粉加水做成，在火上烤熟的餅。［例］火燒是北方人的麵食之一。［△］ 槓子頭
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20251229
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使用說明
火熱。比喻溫度非常高。《紅樓夢》第五二回：「忙又向爐上將手烘暖，伸進被去摸了一摸，身上也是火燒。」
一種以麵粉加水做成在火上烤熟，餅上沒有芝麻的餅。《醒世姻緣傳》第七八回：「連忙打肉殺雞，沽酒做菜，定蒸餅，買火燒。」也稱為「槓子頭」。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229
［名詞］火災。因失火而造成的傷害。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20251219
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