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漢字
拼音 tāng
部首
倉頡 水日一竹
筆畫 共12畫,部首外共9畫
簡體 (U+6C64)
  • hot water
  • soup, gravy, broth


部,共12畫】
  1. 熱水沸水
    [例]揚湯止沸、赴湯蹈火

  2. 食物烹煮後所得的汁液
    [例]雞湯、高湯

  3. 具有多量汁水的菜餚
    [例]蛋花湯、味噌湯、青菜豆腐湯

  4. 藥材加水煎熬成的汁液。
    [例]湯劑湯藥

  5. 溫泉。
    [例]溫湯

  6. 人名。商朝的國君主。
    [△] 商湯、成湯

  7. 姓。

部,共12畫】
  1. 湯湯

部,共12畫】

  1. 熱水沸水。如:「揚湯止沸」、「赴湯蹈火」。《論語.季氏》:「孔子曰:『見善如不及,見不善如探湯。』」《水滸傳》第二回:「莊客點上燈火,一面提湯來洗了腳。」

  2. 食物烹煮後所得的汁液。如:「雞湯」、「高湯」、「紅燒牛肉的湯拿來拌飯,又香又好吃。」

  3. 具有多量汁水菜餚。如:「蛋花湯」、「青菜豆腐湯」。

  4. 藥材加水煎熬成的汁液。如:「湯劑」、「湯藥」。《史記.卷一○五.扁鵲倉公傳》:「齊中大夫病齲齒,臣意灸其左大陽明脈,即為苦參湯,日嗽三升,出入五六日,病已。」

  5. 古代一種置人於沸水中烹死的刑罰。《漢書.卷五四.蘇建傳》:「今得殺身自效,雖蒙斧鉞湯鑊,誠甘樂之。」

  6. 溫泉。如:「溫湯」、「錢湯」。

  7. 人名。商朝的開國君主。也稱為「商湯」、「成湯」。

  8. 姓。如明代有湯顯祖。

  1. 用熱水燙熟或溫熱食物。《山海經.西山經》:「湯其酒百樽,嬰以百珪百璧。」

  2. 接觸碰觸。《董西廂》卷五:「三五日來不湯個水米,教俺難戀世。」元.石君寶《秋胡戲妻》第三折:「你湯我一湯,拷了你那腰截骨。」

部,共12畫】
  1. 參見「湯湯」條。


  1. [名詞]湯,即食材加水煮成的食物。

    雞湯

    ke-thng

    (雞湯)

    魚仔湯

    hî-á-thng

    (魚湯)

    排骨湯

    pâi-kut-thng

    (排骨湯)

  2. [名詞]傷口或膿瘡因細菌感染,組織遭腐敗分解而成的黃白色汁液。

    粒仔流湯

    lia̍p-á lâu-thng

    (動物的肌肉組織因長瘡,受細菌感染所產生的汁液自然流出)

  3. [名詞]水果所含的水份。

    這粒柑仔真有湯。

    Tsit lia̍p kam-á tsin ū thng.

    (這顆橘子多汁。)

    食桃仔食甲湯㴙㴙滴。

    Tsia̍h thô-á tsia̍h kah thng tsha̍p-tsha̍p-tih.

    (吃桃子吃得湯汁直滴。)

(單字不成詞者 ,無義項)

  1. 附錄-百家姓

  1. (姓)。

  2. 汁物。

  • (2) 肉湯;chit粒柑仔khah有湯;粒仔湯;siunn湯。


  1. 食物經過烹煮後所得的汁液

    肥湯
    高湯

  2. 菜餚的多量汁水。例:菜湯

  3. 藥材加水後所熬成的汁液。例:湯藥

  4. 溫泉別名。例:溫湯。

  5. 人名。商朝的開國君主。又稱為「商湯」、「成湯」。

  6. 姓。

  1. 用水洗滌、洗淨

    湯嘴
    漱口


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